割烹料理「柾」の究極ご飯、炊けるようになります

●割烹料理「柾」の究極ご飯、あなたも炊けるようになります

東京は新井薬師にある泥酔割烹•柾の真崎さんに美味しいご飯の炊き方を教わります。直伝です。柾 のご飯を自宅でも食べたい!そんな柾ファンの熱い声に応えて、柾式炊飯教室を平塚で開催するこ とになりました。参加申し込みがいります。下記までお申し込みを。 主催 平安ネットワーク・ひらつか

●究極ご飯でおにぎりつくります 「柾」の味噌汁付き!
とき:5月 18 日(日)10 時~ 12 時~ の2回開催

場所:遊みんか湘南平 (住所:平塚市万田658-3 湘南平のふもとです。添付ファイルの地図を参照ください)

参加費:一人 1000 円 幼児・子ども無料(材料費込み。お米、梅干し、海苔、味噌汁がつきます)

持ち物: 自宅にある鍋、あればお櫃かボール、持ち帰り用パック、筆記具
「柾」オーナーの真崎さんのちょっこっとアドバイス:「お鍋は、自宅にあるものから探して来て下さい。自分が使いたい鍋が良いです。口径 16cm から 22cm までのものでなるべく深さがあるもの。基本的に材質はなんでも良い ですがなるべく厚めのものがベター。土鍋は扱いづらいのでおすすめはしま せん。耐熱ガラス鍋は不可。蓋はガラスのほうがより望ましいです」


⬆美しいおこげ。こんななおこげを自分で作りたい!そんなあなたもぜひご参加ください。

●参加申し込みは
江口友子(えぐち・ともこ 平塚市議会議員)ま でメールかファックス(0463-23-2077)でお願いしま す。炊飯教室参加希望と明記の上、ご連絡先と午前 10 時~と 12 時 からのどちらの時間帯に参加したいのかもお知らせください。info.eguchijimusho@gmail.com
詳細はチラシをご覧ください。
 

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